Sobre mi
Bite Thai
BiteThai és un projecte educatiu desenvolupat durant el Food Design Bootcamp a Bangkok, una experiència immersiva que ens va permetre conèixer de prop la cultura i la gastronomia tailandesa. Durant una setmana vam explorar mercats locals, aprendre tècniques de cuina tradicional i col·laborar amb la comunitat de Bang Kachao, una autèntica oasis verda al cor de Bangkok.
A partir d’aquesta vivència, i inspirats pel projecte d’alimentació dels estudiants de l’escola de Bang Kachao, vam dissenyar un joc de cartes pensat per a escoles, famílies i infants. BiteThai vol transmetre el valor de la cuina tradicional tailandesa i, alhora, fomentar la reflexió sobre reptes globals com la contaminació, el malbaratament alimentari o l’ús excessiu de plàstic.
El joc combina quatre tipus de cartes —plats típics, ingredients, problemes i solucions— i convida els jugadors a completar receptes i afrontar desafiaments ambientals i socials. Més que un simple joc, BiteThai és una eina pedagògica per aprendre, gaudir i generar un impacte positiu.